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    TIME:12.12.2020   随着社会的发展,人们越来越重视八角深加工产品的研究应用,实现更大增值。80年代已开发应用的深加工产品有茴香脑、八角精等,这些产品在食品、香料、化工、医学等多领域广泛应用。大家购买的大多数八角形产品.....
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    TIME:04.12.2020   生姜红枣糖水采用生姜,黑糖煎熬佐以红枣而制成,对人体健康有益,可抗菌、增食欲、驱风寒。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”,中医认为,夏季人体内的阳气外走,腹中相对偏寒,所以夏天适当吃些生姜对人体健康有益,对...
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    TIME:04.12.2020   红糖(brown sugar)指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含...
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    TIME:27.11.2020   大家平时炒菜时总会用到各种各样形态的调味料,但是很多都是一次用不完的,这些用不完的河南调味料,要如何保存呢?根据不同的形态的调味料,其保存的形式也是有区别的。  葱姜蒜:葱、姜、蒜属于新鲜蔬菜,建...
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    TIME:27.11.2020   调味料赋予了菜肴美味,番茄酱、芥末、辣酱、盐和胡椒几乎占据了厨房的半壁江山,而且都在橱柜、冰箱、餐桌上等伸手可及的地方。但是对于很少做饭的人来说,不了解放调料的原则,所以做出来的菜总是差那么一些味...
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    TIME:20.11.2020   20世纪中叶,由于传统红糖融化缓慢及带有颜色,不能满足各类食品加工厂大规模生产需求,采用亚硫酸法(或碳酸法)进行脱色制糖的机制糖厂如雨后春笋般应运而生。赤砂糖具有方便、速溶、低价等特点,其一经出现.....
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    TIME:13.11.2020   想要做好一道美味佳肴,使用调料的方法也是很重要的。今天调味料厂家绿香园调味食品企业小编就简单来分享一些方法,同时也希翼可以帮助到大家。  1.羊肉除膻  有人因羊肉有膻味,不愿食之。其实,在烹调过.....
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    TIME:13.11.2020   调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。不同国家和同一国内不同地区的烹饪流派,一般都有自己的特色调味料为标志。例如兴渠仅在印度部分地区使用。在全世界大部分地区和学问中...
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